Top 7 Indian Foods for Knee Pain Relief and Joint Health

गुडघ्याच्या वेदनेसाठी भारतीय आहार | सांध्यांच्या आरोग्यासाठी 7 सर्वोत्तम पदार्थ

गुडघेदुखी ही सहसा सूज, ताठपणा आणि हालचालीत अडचण यांच्यासोबत येते. याचे कारण खराब बसण्याची पद्धत, पोषक तत्वांची कमतरता किंवा वात दोषातील असंतुलन असू शकते. सांध्यांना कोरडेपणा, ताठपणा जाणवू शकतो किंवा कटकट आवाज येऊ शकतो.

जागतिक आरोग्य संघटने (WHO) च्या एका अभ्यासानुसार, 365 दशलक्ष लोक सांधेदुखीने प्रभावित आहेत, यामध्ये गुडघा हा सर्वात जास्त प्रभावित सांधा आहे, त्यानंतर कूल्हा आणि हात येतात.

आयुर्वेदात, आहाराला अंतर्गत शरीर संतुलन आणण्यासाठी एक उपचारात्मक उपाय म्हणून शिफारस केली जाते. हा ब्लॉग तुमच्यासाठी गुडघेदुखीसाठी उपयुक्त अशा खाद्यपदार्थांची यादी घेऊन आला आहे, जी तुमच्या उपचार प्रवासात मदत करू शकतात.

गुडघेदुखीला मदत करणारे 7 सर्वोत्तम भारतीय खाद्यपदार्थ

1. नाचणीची रोटी किंवा डोसा

नाचणीची रोटी

नाचणी, ज्याला फिंगर मिलेट असेही म्हणतात, हाडांच्या आरोग्यासाठी आवश्यक खनिजे आणि कॅल्शियमचा एक चांगला स्रोत आहे. यामुळे नाचणीची रोटी गुडघेदुखीसाठी कॅल्शियमचा एक चांगला स्रोत बनते, जी तुमच्या हाडांना मजबूत करण्यास मदत करू शकते, ज्यामुळे दुखण्यापासून मोठ्या प्रमाणात आराम मिळतो.

2. आवळ्याची चटणी

आवळ्याची चटणी

आवळ्यापासून बनवलेली आवळ्याची चटणी आयुर्वेदात तिच्या वात दोष संतुलित करण्याच्या मौल्यवान फायद्यांमुळे दिव्य औषधी म्हणून ओळखली जाते. वात दोष, जेव्हा असंतुलित होतो, तेव्हा गुडघेदुखीसह विविध सांधे-संबंधित समस्यांचे कारण बनतो; तथापि, आवळा त्याच्या थंड गुणधर्मामुळे वात दोषाला शांत करण्यास मदत करतो, ज्यामुळे आराम मिळतो.

हे कोलेजन उत्पादनाला देखील चालना देते, ज्यामुळे खराब झालेल्या कार्टिलेजच्या दुरुस्तीत मदत होते.

3. मेथीचा पराठा

मेथीचा पराठा

मेथीचा पराठा मेथीपासून बनवला जातो, जो आयुर्वेदात त्याच्या दाहक-विरोधी गुणधर्मांसाठी प्रसिद्ध आहे. मेथीचा हा गुणधर्म सुजलेल्या आणि दाह झालेल्या सांध्यांना आराम देण्यास मदत करतो, विशेषतः ऑस्टियोआर्थरायटिस आणि रूमेटॉइड आर्थरायटिस यांसारख्या काही सांधे-संबंधित समस्यांमध्ये.

तुम्ही नाश्त्यात दह्यासोबत मेथीचा पराठा खाऊन त्याच्या फायद्यांचा अनुभव घेऊ शकता.

4. मूग डाळीचे सूप

मूग डाळीचे सूप

मूग डाळीचे सूप हे प्रथिनांनी युक्त अन्न आहे जे वात दोषाच्या प्रभावाला कमी करून गुडघेदुखीपासून आराम देण्यास समर्थन करते. त्यातील फायबर सामग्री देखील गुडघेदुखी कमी करण्यास आणि त्याची गतिशीलता सुधारण्यास मदत करते. हे त्याच्या नैसर्गिक डिटॉक्सिफायिंग प्रभावाद्वारे एकूण कल्याणाला देखील समर्थन देते.

5. हळद भात

हळद भात

हळद हे भारतीय स्वयंपाकघरात मोठ्या प्रमाणात वापरले जाणारे मसाले आहे. तुम्हाला त्याच्या उपचार फायद्यांबद्दल माहिती आहे का? हळदीतील कर्क्युमिन याला सांधेदुखीसाठी फायदेशीर खाद्यपदार्थांपैकी एक बनवते. हे आतून सूज बरे करण्यास मदत करते आणि गुडघ्याची गतिशीलता सुलभ करते. तुम्ही याला जिरे आणि तूप घालून भाताच्या रूपात खाऊ शकता.

6. रसम

रसम

रसम हा एक लोकप्रिय दक्षिण भारतीय पदार्थ आहे. हा टोमॅटो, चिंच आणि हळद व काळी मिरी यांसारख्या मसाल्यांपासून बनवलेला सूपसारखा आहे. पण यामुळे गुडघेदुखीपासून आराम कसा मिळतो? याचे दाहक-विरोधी आणि अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म नैसर्गिक पुनर्प्राप्ती आणि ऊतक दुरुस्तीला प्रोत्साहन देतात.

7. बेसन चीला

बेसन चीला

बेसन चीला चण्यापासून बनवला जातो, ज्याला आयुर्वेदात वात-शांत करणारा मानला जातो, याचा अर्थ ते कोरडेपणा आणि सांधे-संबंधित समस्यांमुळे होणाऱ्या ताठपणा आणि कटकट यांसारख्या समस्यांना संतुलित करण्यास मदत करू शकतात.

चांगल्या परिणामांसाठी, हळद, आले, आणि अजवायन यांसारख्या दाहक-विरोधी मसाल्यांसह शिजवण्याचा विचार करा.

गुडघेदुखीसाठी टाळावे लागणारे खाद्यपदार्थ

फक्त हे खाद्यपदार्थ समाविष्ट करणे पुरेसे नाही जर तुम्हाला तुमच्या गुडघेदुखीपासून जलद आराम हवा असेल. तुम्हाला त्या खाद्यपदार्थांबाबत देखील सावध राहावे लागेल जे तुमची स्थिती आणखी बिघडवू शकतात.

  • उच्च सोडियमयुक्त खाद्यपदार्थ जसे की डब्यातील सूप, प्रक्रिया केलेले मांस आणि फास्ट फूड टाळा

  • उच्च साखरयुक्त खाद्यपदार्थ जसे की कँडी, सोडा आणि चॉकलेट

  • उच्च ट्रान्स फॅट असलेले तळलेले खाद्यपदार्थ

  • दुग्धजन्य पदार्थ जसे की दूध, चीज, आइस्क्रीम, खट्टा क्रीम, दही

  • दारूचे सेवन मर्यादित करा

निष्कर्ष

गुडघेदुखी हा एक त्रासदायक अनुभव असू शकतो, जो सहज हालचालीत अडचण निर्माण करतो. हे खराब आहार, खराब जीवनशैली आणि ऑस्टियोआर्थरायटिस यांसारख्या स्थितींमुळे होऊ शकते. तथापि, तुम्ही तुमच्या आहारात सकारात्मक बदल करून याला नैसर्गिकरित्या दुरुस्त करू शकता. काही दाहक-विरोधी खाद्यपदार्थ आणि फायबर व इतर पोषक तत्वांनी युक्त खाद्यपदार्थ जोडा जे दीर्घकाळासाठी तुमच्या सांध्यांच्या आरोग्याला समर्थन देऊ शकतात. सांधेदुखीच्या समस्यांसाठी इतर अशा नैसर्गिक उपायांसाठी, आमचा ब्लॉग वाचण्याचा विचार करा.

Back to blog

Leave a comment