
डायबिटीजमध्ये आवळा – आयुर्वेदिक फायदे, पोषक तत्वे व योग्य सेवन
शेअर करा
रोज आंवळा खा, आणि तुम्ही स्वाभाविकपणे निरोगी राहाल. तुम्हाला हा सल्ला कुठेतरी अनेकदा ऐकायला मिळाला असेल. पण तुम्ही कधी विचार केला आहे का की लोक हा सल्ला का देतात?
या ब्लॉगमध्ये, आपण याच गोष्टीबद्दल बोलणार आहोत.
मी डॉ. पूजा वर्मा, मधुमेहातील आयुर्वेदिक तज्ज्ञ, आंवळ्याचे फायदे आणि ते मधुमेह व्यवस्थापनात कसे मदत करू शकते याबद्दल तुमच्याशी शेअर करण्यासाठी येथे आहे.
माझे अनेक मधुमेही रुग्ण मला नेहमी औषधांव्यतिरिक्त काही नैसर्गिक मार्गांबद्दल विचारतात, आणि आंवळा त्यांच्यासाठी मधुमेह व्यवस्थापनात खूप उपयुक्त ठरला आहे.
याने केवळ त्यांच्या साखरेचे संतुलन राखण्यास मदत केली नाही तर केस, त्वचा आणि एकूणच आरोग्यासाठीही अनेक फायदे दिले आहेत.
म्हणून, तुमच्या सर्व शंकांना थांबवा कारण हा ब्लॉग वाचल्यानंतर तुम्हाला मधुमेहासाठी आंवळा का खावा याबद्दल स्पष्टता मिळेल.
आयुर्वेदात आंवळा - एक डॉक्टरचा दृष्टिकोन
चरक संहितेत (एक प्रामाणिक आयुर्वेदिक ग्रंथ) सांगितले आहे की, आंवळ्याला “अमलकी रसायनिक प्रधानानी” असे वर्णन केले आहे, जो पुनर्जनन करणाऱ्या औषधी वनस्पतींमध्ये सर्वोत्तम आहे.
याला आयुर्वेदात एक शक्तिशाली रसायन म्हणून मान्यता आहे, ज्यामध्ये खालील गुणधर्म आहेत-
-
रस (चव): याची चव आंबट आहे, त्यात गोड, कडू, तिखट आणि तुरट चव देखील आहे.
-
गुण (गुणधर्म): हे हलके (लघु) आणि कोरडे (रुक्ष) आहे.
-
वीर्य (प्रकृती): हे त्याच्या थंड (शीत) गुणधर्मासाठी प्रसिद्ध आहे.
-
विपाक (पचनानंतरचा परिणाम): हे गोड (मधुर) आहे.
-
त्रिदोष क्रिया: हे सर्व तीन दोष - वात, पित्त आणि कफ यांचे संतुलन राखते.
यात चव आणि ऊर्जेचा एक अनोखा समतोल आहे, जो याला एक दुर्मिळ फळ बनवतो जे सर्व दोषांना शांत करतो, ज्यामुळे ते दैनंदिन वापरासाठी योग्य आहे.
मधुमेहासाठी आंवळ्याचे फायदे
आता पाहूया की रोज आंवळा खाणे मधुमेहात तुमच्यासाठी का चांगले असू शकते.
1. उच्च रक्त साखरेचे व्यवस्थापन करण्यात मदत
जर तुमची रक्त साखर वारंवार वाढत असेल, तर आंवळा तुमच्या मधुमेही आहारात एक उपयुक्त जोड असू शकतो.
-
आंवळ्यात क्रोमियम आहे, एक खनिज जे स्वाभाविकपणे इन्सुलिन संवेदनशीलता वाढवते.
-
हे आतड्यांमध्ये कार्बोहायड्रेट शोषण मंद करते, ज्यामुळे जेवणानंतर साखरेच्या वाढी कमी होतात.
2. उच्च कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित करते
मधुमेहादरम्यान कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित करणे महत्त्वाचे आहे, कारण मधुमेही रुग्णांना हृदयरोग किंवा स्ट्रोक होण्याची शक्यता 2 ते 4 पट जास्त असते.
खराब कोलेस्ट्रॉल 100 मिग्रॅ/डेलीपेक्षा कमी आणि चांगले कोलेस्ट्रॉल 40-50 मिग्रॅ/डेलीपेक्षा जास्त ठेवण्याचा सल्ला दिला जातो, जेणेकरून कोणत्याही गुंतागुंती टाळता येतील.
आंवळा कोलेस्ट्रॉल खालीलप्रमाणे व्यवस्थापित करतो
-
खराब कोलेस्ट्रॉल आणि ट्रायग्लिसराइड्स कमी करते.
-
चांगले कोलेस्ट्रॉल सुधारते.
-
अँटिऑक्सिडंट क्रिया सह रक्तवाहिन्यांचे संरक्षण करते.
3. इन्सुलिन संवेदनशीलता सुधारते
इन्सुलिन हे एक संप्रेरक आहे जे तुमच्या रक्तातील साखर (ग्लुकोज) पेशींमध्ये ऊर्जेसाठी हलवते.
इन्सुलिन संवेदनशीलता म्हणजे शरीराच्या पेशी इन्सुलिनला किती प्रभावीपणे प्रतिसाद देतात. चांगली इन्सुलिन संवेदनशीलता रक्त साखर स्थिर ठेवते आणि टाइप 2 मधुमेह चा धोका कमी करते.
आंवळा इन्सुलिन संवेदनशीलता खालीलप्रमाणे सुधारते
-
हे ग्लुकोज शोषण मार्ग वाढवते.
-
हे इन्सुलिन तयार करणाऱ्या स्वादुपिंडाच्या पेशींना समर्थन देते.
-
हे ऑक्सिडेटिव्ह नुकसान आणि जळजळ कमी करते.
4. रोगप्रतिकारशक्ती आणि ऊर्जा वाढवते
मधुमेहादरम्यान ऊर्जा स्तर राखणे महत्त्वाचे आहे, कारण कमी रक्त साखर ऊर्जा कमी करू शकते आणि थकवा आणू शकते.
तथापि, मधुमेहादरम्यान नियमितपणे आंवळा खाल्ल्याने तुम्ही स्थिर ऊर्जा स्तर राखू शकता.
आंवळा रोगप्रतिकारशक्ती खालीलप्रमाणे वाढवते
-
व्हिटॅमिन सी आणि बायोफ्लाव्होनॉइड्सने समृद्ध असल्याने, हे रोगप्रतिकारक प्रतिसाद वाढवते.
-
पेशीय ऊर्जा उत्पादन सुधारते आणि थकवा कमी करते.
-
मधुमेही रुग्णांमध्ये सामान्य असलेल्या त्वचा आणि मूत्रमार्गाच्या वारंवार होणाऱ्या संसर्गांशी लढण्यास मदत करते.
5. वजन व्यवस्थापनात मदत करते
मधुमेही रुग्णांमध्ये, विशेषतः पोटाभोवती जास्त वजन, इन्सुलिन प्रतिरोधकता वाढवते आणि विविध हृदयरोगांचा धोका वाढवते.
टाइप 2 मधुमेह असलेल्या लोकांमध्ये, वजन व्यवस्थापन अनेक फायदे मिळवते, जसे की रक्त साखरेचे स्तर सुधारणे, HbA1c कमी करणे आणि औषधांची गरज कमी करणे.
आंवळा वजन व्यवस्थापनात खालीलप्रमाणे मदत करते
-
कमी कॅलरी आणि जास्त फायबर असल्याने, हे भूक नियंत्रित करते.
-
यात क्लोरोजेनिक ऍसिड आणि क्रोमियमसारखी संयुगे आहेत जी इन्सुलिन संवेदनशीलता सुधारतात आणि साखरेच्या वाढी कमी करतात.
-
हे ट्रायग्लिसराइड्स आणि एकूण कोलेस्ट्रॉल कमी करते, ज्यामुळे कार्डियोमेटाबॉलिक धोका कमी होतो.
आंवळ्यातील पोषक घटक जे मधुमेहात मदत करतात
1 तुकडा आंवळा 30 ग्रॅमचा आहे, ज्यामध्ये खालील गोष्टी आहेत-
पोषक घटक |
प्रमाण (प्रति 30 ग्रॅम) |
फायदा |
आहारीय फायबर |
1.2 ग्रॅम |
साखर शोषण मंद करते, जेवणानंतर ग्लुकोज वाढ कमी करते. |
व्हिटॅमिन सी |
180 मिग्रॅ |
शक्तिशाली अँटिऑक्सिडंट; ऑक्सिडेटिव्ह ताण आणि जळजळ कमी करते. |
प्रथिने |
0.3 ग्रॅम |
इन्सुलिन संवेदनशीलता सुधारते, साखर विघटन करणारे एन्झाइम कमी करते. |
कॅलरी |
14 केसीएएल |
कमी कॅलरी, वजन नियंत्रण आणि इन्सुलिन संवेदनशीलतेस मदत करते. |
क्रोमियम (ट्रेस) |
ट्रेस |
इन्सुलिन क्रिया वाढवते, ग्लुकोज शोषण सुधारते. |
कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स (जीआय) |
15 |
कमी जीआय, मधुमेहासाठी उपयुक्त. |
कार्बोहायड्रेट |
3 ग्रॅम |
रक्त साखरेवर कमी प्रभाव टाकते. |
खनिजे (कॅल्शियम, लोह, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, जस्त) |
कॅल्शियम ~7 मिग्रॅ, लोह ~0.3 मिग्रॅ, मॅग्नेशियम ~3 मिग्रॅ, पोटॅशियम ~60 मिग्रॅ |
चयापचयाला समर्थन देते, जळजळ कमी करते आणि इन्सुलिन कार्य सुधारते. |
फायद्यांचा वैज्ञानिक पुरावा
2023 च्या एका क्लिनिकल चाचणीत असे आढळले की आंवळा अर्क घेणाऱ्या मधुमेही रुग्णांमध्ये 12 आठवड्यांमध्ये ग्लायसेमिक नियंत्रण सुधारले आणि HbA1c कमी झाले. यावरून असे दिसते की आंवळा निरोगी रक्त साखर पातळी राखण्यात काही प्रमाणात संभाव्य आहे.
191 प्रौढांवर एक चाचणी केली गेली, ज्यांना हायपरलिपिडेमिया आणि प्री-डायबेटिस/टाइप 2 मधुमेह होता. त्यांना 2 महिन्यांसाठी रोज 1,000 मिग्रॅ आंवळा + 50 मिग्रॅ ऑलिव्ह अर्क पूरक घेण्यास सांगितले गेले.
परिणामांमुळे असे दिसून आले की टाइप 2 मधुमेहात त्यांची रक्त साखर सरासरी 27.9% ने कमी झाली. प्री-डायबेटिस लक्षणे असलेल्या लोकांसाठी, ती सरासरी 4.7% ने कमी झाली.
उपवास रक्त साखर पातळी सुधारली, तीही कोणत्याही जोखमीशिवाय.
मधुमेहासाठी आंवळा कसे घ्यावे
-
आंवळा पावडर – 1–3 ग्रॅम (½–1 चमचा) कोमट पाण्यासह घ्या.
-
आंवळा मुरब्बा – संयमाने वापरा; साखरयुक्त आवृत्त्या टाळा.
-
आंवळा रस – 20–30 मि.ली. ताजा आंवळा रस पाण्यात मिसळा; रिकाम्या पोटी प्या.
-
कच्चा आंवळा – 1 ताजा आंवळा (30 ग्रॅम) रिकाम्या पोटी किंवा नाश्त्यासोबत.
-
आंवळा लोणचे – घरगुती, कमी तेलाची आवृत्ती संयमाने वापरा (1 चमचा).
-
आंवळा कॅप्सूल – 1–2 मानकीकृत कॅप्सूल रोज किंवा लेबलनुसार घ्या.
आंवळा घेण्याची सर्वोत्तम वेळ
आंवळा घेण्याची सर्वोत्तम वेळ आहे –
-
सकाळी लवकर (रिकाम्या पोटी)
-
नाश्ता किंवा रात्रीच्या जेवणापूर्वी कोमट पाण्यासह
-
दिवसभरात जेवण किंवा नाश्त्यासोबत
येथे सांगितले आहे की तुम्ही याला तुमच्या दैनंदिन आहारात कसे समाविष्ट करू शकता
-
सकाळी पाण्यासह आंवळा रस घेऊन दिवसाची सुरुवात करा.
-
जर आंवळा पावडर घेत असाल, तर नाश्त्यापूर्वी 1 चमचा कोमट पाण्यासह घ्या.
मधुमेहासाठी आंवळ्याचे जोखीम आणि दुष्परिणाम
-
जर तुमचे पचन संवेदनशील असेल तर रिकाम्या पोटी याचा वापर टाळा.
-
इन्सुलिन किंवा तोंडी औषधे वापरणाऱ्या मधुमेही रुग्णांनी आंवळा घेताना विशेष काळजी घ्यावी.
-
कोणत्याही शस्त्रक्रियेपूर्वी किमान 2 आठवडे याचा वापर टाळा.
-
जर तुम्हाला याच्या वापरामुळे ऍलर्जी असेल आणि त्याच्या सेवनानंतर पुरळ, सूज, खाज किंवा श्वसनाच्या समस्या उद्भवत असतील तर याचा वापर टाळा.
या परिस्थितीत आंवळ्याचे सेवन करताना सावधगिरी बाळगणे महत्त्वाचे आहे, जर तुम्हाला याच्या वापराबाबत कोणतीही चिंता असेल तर तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.
मधुमेहासाठी आंवळ्यासह सर्वोत्तम आयुर्वेदिक औषधे
आपण मधुमेहासाठी आंवळ्याचे फायदे जाणून घेतले, पण गुरमार, हरड, करेला आणि जांभूळ यांसारख्या इतर अनेक औषधी वनस्पती देखील आहेत, ज्या मधुमेह व्यवस्थापनासाठी खूप फायदेशीर आहेत.
सत करतार ने यांना एक हर्बल किटमध्ये तयार केले आहे जे तुमच्या मधुमेहावर नैसर्गिक नियंत्रण प्रदान करते.
म्हणून, जर तुम्ही साखर खाण्याच्या अपराधीपणाला कमी करायचे आणि वारंवार होणाऱ्या साखरेच्या वाढी रोखायचा मार्ग शोधत असाल, तर डॉ. मधु अमृत यांचे किट हा तुमचा उपाय आहे.
निष्कर्ष
भारतात मधुमेहाची व्याप्ती खूप जास्त आहे. प्रत्येक दुसऱ्या घरात तुम्हाला एक किंवा अधिक मधुमेही रुग्ण सापडतील.
मधुमेहाची औषधे घेत असूनही, अनेक लोकांना त्यांच्या साखरेची लालसा आणि रक्त साखर पातळी नियंत्रित करणे कठीण जाते. समस्या त्यांच्या जीवनशैली आणि आहारात आहे.
आम्ही त्यांच्यासाठी आंवळा खाण्याची शिफारस करतो कारण यात निसर्गाच्या उपचार शक्तीने समृद्ध आहे जे नैसर्गिक साखर व्यवस्थापनात मदत करते. हे वजन व्यवस्थापन, लालसा नियंत्रित करणे आणि रक्त साखर पातळीतील वारंवार होणाऱ्या वाढी कमी करण्यात मदत करते.
आंवळ्याव्यतिरिक्त, आयुर्वेद काही निरोगी जीवनशैलीच्या सवयी स्वीकारण्याची शिफारस करते, जसे की व्यायाम करणे जे तुमचे दोष संतुलनात ठेवू शकते.
अशा आणखी टिप्स आणि आयुर्वेदिक मार्गांसाठी तुमच्या आरोग्य समस्यांसाठी, आमच्या ब्लॉगला भेट द्या, जिथे आम्ही रोग आणि आरोग्य समस्यांशी सामना करण्याचे नैसर्गिक मार्ग शेअर करतो.